Taggé : Commerce

Mutation du commerce alimentaire parisien

Une étude de l’Apur détaille la progression des commerces bio et locaux dans la capitale. Une offre tirée par les grandes enseignes et les quartiers centraux. Des supérettes à bas...

Les Français et les centres commerciaux

L’Observatoire société et consommation (ObSoCo) a interrogé 4 000 consommateurs sur leur rapport aux différentes catégories d’espaces commerciaux, des centres villes aux différentes polarités commerciales de périphérie. Décryptage. Les résultats...