EIT Food, soutenue par l’Institut Européen d’Innovation et de Technologie (EIT), a publié un nouveau rapport sur l’impact du COVID-19 sur les comportements alimentaires des consommateurs. Une enquête menée auprès...
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et avec elles les repas en famille et… les desserts. La période des fêtes de fin d’année est traditionnellement une des...
LE CHIFFRE : 28% La raison principale qui explique la fréquentation d’une enseigne alimentaire est pour 28% des Français la proximité avec ce point de vente1. Viennent ensuite les prix...
Les fromages à fondre, comme la raclette et la tartiflette sont de plus en plus populaires. Gages de gourmandise et de réconfort, ils ont été notamment plébiscités pendant le confinement....
LE CHIFFRE : 70% Les Français aiment les pâtes, 70% en mangent au moins une fois par semaine1. Mais ils sont loin de faire partie des plus gros consommateurs dans...
Protéines France et le GEPV propose un baromètre sur les protéines végétales vues par les Français. Ce sont désormais 6 Français sur 10 qui ont déjà acheté des protéines végétales,...
La plupart des consommateurs européens sont prêts à changer leurs habitudes en faveur d’une alimentation plus durable, mais le prix et un choix limité freinent cette évolution, affirme une étude...
Ces 8 semaines de confinement imposé ont eu de l’impact sur le rapport des Français avec la nourriture. L’étude YouGov pour Too Good To Go sur les nouvelles habitudes alimentaires des...
Dans l’objectif d’apporter des insights à ses partenaires sur ses territoires d’expertise, l’entité études du Groupe Webedia a souhaité se pencher sur l’impact du confinement sur les comportements et habitudes...
LE CHIFFRE : +63% Les ventes de produits alimentaires d’origines Bio se portent très bien depuis le début du confinement1.Sur la semaine du 15 mars, les ventes ont progressé de...
