Les fruits frais sont l’encas préférés des Français
L’agence de marketing alimentaire Degusta Box a sondé plus de 10,000 de ses abonnés présents dans cinq de ses marchés européens afin d’en savoir plus sur leurs habitudes et préférences...
Taggé : Alimentation
Le petit-déjeuner hors domicile dans le monde
Les habitudes de petit-déjeuner hors domicile varient considérablement dans les 13 pays que NPD suit avec son panel CREST®. Un rythme de vie de plus en plus rapide, des habitudes...
Qui sont les nouveaux consommateurs de produits alimentaires bio ?
Le bio séduit de plus en plus la population française selon le baromètre de consommation et de perception des produits biologiques de l’Agence BIO. Le rapport publié le 21 février...
Les Européens veulent consommer responsable et local
UN CONTEXTE GÉNÉRAL PLUS INCERTAIN Après une année 2018 qui a vu le moral des Européens connaître une embellie prononcée et généralisée, 2019 vient globalement confirmer cette dynamique. Si sur...
L’assiette a-t-elle un genre ?
Les clichés ont la vie dure. Aux hommes de la viande rouge bien noble. Aux femmes, du poisson, de la viande blanche et surtout des légumes frais. Un peu court,...
Aliments et boissons consommés quotidiennement
LE CHIFFRE : 1 060 kilos A quelques jours des fêtes de fin d’année, il est fort probable que cette moyenne quotidienne de 2,9 kilos consommés soit dépassée… Cette assiette...
De l’importance de l’univers Food sur les réseaux sociaux
LE CHIFFRE : 69% 69% des millennials prennent une photo ou une vidéo de leurs plats avant de manger1. Le secteur Boissons & Alimentation est aujourd’hui très présent dans les...
Les marques jouent la carte du « manger sain »
Si le virage vers le « mieux-consommer » a été pris il y a près de deux ans, la montée en puissance ces dernières semaines de ce sujet devenu central...
Les Français consomment moins de boissons alcoolisées
LE CHIFFRE : 325 euro Le budget des foyers français consacré aux achats de boissons alcoolisées se montait à 325 euro en 2017, soit une diminution de 5 euro par...
Gaspillage alimentaire : 20 kilos par an et par Français
LE CHIFFRE : 20 kilos Selon le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, un Français jette en moyenne 20 kilos d’alimentation par an1. Et sur ces 20 kilos, 7 sont...
