Les Français consomment moins de boissons alcoolisées

LE CHIFFRE :

325 euro

Le budget des foyers français consacré aux achats de boissons alcoolisées se montait à 325 euro en 2017, soit une diminution de 5 euro par rapport à 20161.

Mais, entre 2007 et 2017, le budget consacré à ces achats a progressé de 24 euro.

 

Dans le même temps, la consommation des foyers français est passée de 80,7 litres à 69,6 litres en moyenne sur une année.

 

Quant à la fréquence d’achats, elle baisse également, avec 25 occasions en 2017  contre 26,3 en 2007.

 

Concernant la consommation des boissons alcoolisées hors domicile, elle aussi est orientée à la baisse. La part des clients qui en commande dans un café, restaurant ou un hôtel a diminué de 1,4 point pour se situer à 44%.

 

Les consommateurs de boissons alcoolisées au quotidien concernent 11% des Français, plutôt des hommes (16%) et des 60-70 ans (19%), soit trois fois plus que les femmes (6%) et six fois plus que les 18-25 ans (3%).

 

Pour en savoir plus :

1 « Baromètre 2018 de la consommation de boissons alcoolisées ». De Modération

Photo Markus Spiske temporausch.com

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